/public/files/2023/11/14/141123_172239_protokol-n-1.pdf
/public/files/2023/11/14/141123_172548_protokol-1.pdf
/public/files/2023/11/14/141123_173951_protokol-3.pdf
/public/files/2023/11/14/141123_175426_protokol-4.pdf
№ 1 хаттама
бракераж комиссиясының отырыстары
13.09.2022 жылы "Троицкое ауылы ООМ"КММ
Комиссия мүшелерінің барлығы – 5 қатысты-5
Күн тәртібі:
1.Балалардың ыстық тамағын ұйымдастыру жағдайы және мектеп асханасының жұмысы.
2.2022-2023 оқу жылына арналған жұмыс жоспарын бекіту
Отырыс барысы
Тыңдады :
Бірінші сұрақ бойынша: "балалардың ыстық тамағын ұйымдастыру жағдайы және мектеп асханасының жұмысы"– директордың ТЖ жөніндегі орынбасары тыңдалды.
Өз сөзінде ол 2022 жылғы 3 қыркүйекте мектеп бойынша "1-4 сынып оқушыларына ыстық тамақ және 5-9 сынып оқушыларына бутерброд тағамдарын ұйымдастыру туралы" № 87 бұйрық шығарылғанын , 1-9 сынып оқушыларына арналған тамақтану кестесі бекітілгенін атап өтті. Оқушылардың тамақтануы СЭС бекіткен 4 апталық мәзір бойынша ұйымдастырылған, оның сәйкестігі үнемі тексеріліп отырады. Мектептегі ауыз су режиміне жауапты болып тағайындалды, мектептің медицина қызметкері де тағайындалды-асхананың санитарлық жағдайын, тамақтану нормалары мен сапасын бақылау мақсатында бракераж комиссиясы құрылды. Айына бір рет комиссия мүшелері тексеру жүргізеді және оқушылардың тамақтануын ұйымдастыру бойынша ескертулер мен ұсынымдар көрініс табатын актілер жасайды. Ыдыс-аяқ жиынтықтарының қажетті санының болуы, мүкәммалды таңбалау, сапа сертификаттарының болуы, өнімнің тауарлық маңайындағы сақтау ережелерінің сақталуы туралы негізгі ойлар қарастырылды. 2022 жылдың 3 қыркүйегіне мектепте жалпыға бірдей білім беру қорының қаражаты есебінен 10 оқушыға және демеушілік көмектің 38 оқушысына бір реттік тегін ыстық тамақ ұйымдастырылды.
Қорытындылай келе, К. С. Нұрпейісова бракераж комиссиясының бекітуіне комиссияның 2022-2023 оқу жылына арналған жұмыс жоспарын ұсынды.
Шешім:
1. Мектеп оқушыларының ыстық тамағын ұйымдастыру жұмысы қанағаттанарлық деп танылсын.
2. Бракераж комиссиясының мүшелері мектеп асханасының жұмысына және тағам дайындау сапасына жүйелі бақылау жүргізсін.
3. Бракераж комиссиясының 2022-2023 оқу жылына арналған жұмыс жоспары бекітілсін.
Комиссия төрағасы: Нұрпейісова К. С.
Хатшы: Саменова М. К.